Cava Tresor Brut Rose - Pere Ventura

Serieuze 'glamourous' Cava in een hippe en feestelijke, modern sjieke uitmonstering, die niet voor niets de naam Tresor Reserva draagt. Niet alleen een blend van drie inheemse Spaanse druivensoorten, macabeo, parellada en xarel.lo, maar ook een blend van creatief, modern en traditioneel wijn maken. Resultaat: een kanjer van een Cava met een hele waaier aan smaakaroma's en een superbe elegantie onder deze jubelkroon van belletjes. De zindering van Barcelona ( thuisstad van de Cava) als gastronomische- en uitgaansstad op een zwoele avond in een glas! De strogele kleur wordt verheldert door het flikkeren van de sprankelende bubbels. Ferme neus met hints van appels en citrusfruit en aroma's van houtopvoeding. In de mond een feestje van smaken die naast de frisheid ook voor rondere smaakaccenten zorgt , zoals acaciabloemen, gedroogde noten, vers gebakken vruchtentaartjes. Elke druif heeft zijn aandeel. Macabeo geeft frisheid en finesse, parellada parfum en elegantie en de xarel.lo body en structuur. Complex, verfijnd en oh zo drinkbaar! Drink koel, tussen de 6 en 8°C om alle aroma's en de uitzonderlijk stijl tot zijn recht te laten komen. Cava is het superbe aperitief uit de Mediterrane cultuur. Een verrukkelijke, frisse, sappige en verkwikkende wijn. Ideaal voor het aperitief, al dan niet met wat tapas maar ook aan tafel met salades en pasta gerechten of grote garnalen, oesters of inktvisringetjes.